LLUNÀTIC 2022

Viña

Finca de Bellavista, Finca el Freixa y Finca Els 4 vents. Viñedos de 25, 40 y 50 años respectivamente cultivados en emparrado en la Finca de Bellavista, y en vaso, en las otras dos fincas.

Variedades

Macabeo y Vinyater

Elaboración

Vendimia manual en cajas. Fermentación alcohólica espontánea, en tinas de acero inoxidable, con las levaduras naturales propias de la uva. Trabajo con las lías durante todo el invierno. Sin adición de clarificantes.

Datos analíticos

Grado alcohólico: 12 % vol.

Cata

Vino aromático, con frutas blancas, florales y notas minerales que expresan muy bien el origen del viñedo. Buena acidez y persistente en boca. Aroma suave, sabor afrutado.