Vinya
Finca dels Quatre Vents i Finca del Freixa
Ceps de 70 i 40 anys
Cultivats en vas
Varietats
100% Vinyater (varietat recuperada tradicional de l'Alt Camp)
Elaboració
Verema manual en caixes.
Fermentació alcohòlica amb els llevats naturals propis del raïm.
Sense addició de clarificants.
Dades Analítiques
Grau alcoholic: 11,5%
Tast
Aromes florals amb tocs minerals. En boca fresc i elegant.
